“饭点前后三小时可进店点菜,其他时候盖不供应。”
王静雯一脸狐疑看着这句话,疑惑不断涌上心头。
不是,这家店怎么比自己想象中的还要离谱?
外卖小哥一人五折,其他人每人六折就算了。
这还严格规定的进店时间,也就是说其他时间来连饭都吃不了?
王静雯好看的眉头皱在一起。
在他们身后,一名老大爷悠哉悠哉的望着,好似打趣般说道。
“嘿,你两个娃娃不懂了吧,这家老板可有意思的很。”
“我在这待了十多年还没见过谁家老板这么做生意。”
王静雯眼睛一亮,而夏荣也本能般地扛起了摄像机对准了老大爷。
“你俩是干啥的?”
“大爷,我们是本城早报的记者……”
王静雯话还没说完,便看到大爷整个人摇身一变。
原本懒散的气质陡然消失,取而代之的是一副正经的姿态。
那样子就差一身西装了,否则比她这位主持人还要专业几分。
“咳咳。”
两人正在如梦初醒的看着气质截然不同的老大爷,明明衣服都没换,但气质就是不一样了。
“有什么问题赶紧问吧。”
老大爷态度仿佛自己是收费的演员一般。
王静雯率先拿出的麦克风问出了自己的问题。
而这一幕自然也是成为了排队观看众人的乐趣。
大家纷纷掏出脑袋,一脸好奇的观望着。
这就是新闻采访吗?
片刻之后。
煊记小厨。
大堂里就只有几个人了。
李飞靠在出餐口,饶有兴趣的看着正在接受采访的老板。
而后厨炒完最后一道小炒黄牛肉之后。
大厨周海和王秀莲探头探脑的朝着店内望去,好奇发生了什么。
不只是他们。
就连还在品尝美味的食客们,也在一边吃饭一边打量着这个节目。
这家煊记小厨的老板正坐在桌前,而他对面的一名女记者。
那摄像师则是在不断寻找角度,直到发出ok的手势之后,采访这才正式开始。
“林先生您好,我们是本城早报的记者,听说这段时间以来你的小店以性价比高而闻名南城街。”
“我们有以下几个问题想要采访您。”
好歹是一位穿越者,虽然没见过这么大世面。
但看到那黑洞洞的摄像机,林煊知道自己不能泄气,他正襟危坐点头示意之下,王静雯开始了今天的第1个问题。
“请问您的餐馆为什么会提出外卖员五折,其他人六折的大优惠力度?”
“餐馆向来是以盈利为目的,而您不仅提出5折。而除了外卖员之外的其他人也是一律六折。”
“您这么做是为了什么?”
林煊咳嗽了两声,悠悠开口,道出了自己的目的。
“自古民以食为天,做餐饮固然是要赚钱,但要对得起良心,要让顾客吃得好吃得健康。”
“可在我看来,在当今这个飞速发展的社会,像我们这样做菜的竟然成为了另类。”
“当今餐饮大家都开始推崇速度快的预制菜了,像前段时间爆火的西呗餐厅便是这样,刚点完单不到一分钟就出餐,甚至连退货的时间都没有。”
“这些预制菜的出现不仅扰乱了整个行业,甚至还威胁到了传统美食的地位。”
“所以我想做的是一家真正能够普及大众,让大家都能吃得起,都能够吃得好吃得健康的美味餐厅!”
林煊的声音铿锵有力,字字清晰仿佛一击重锤敲打的在场众人心中。
在吃饭的食客中有人当即起身鼓掌。
“说的好!”
“前段时间我才去西呗吃了一次,他家卖的又贵又难吃,我还有几次看到他家后厨光捡料理包不开火。”
夏荣适时将摄像机对准了这位说话的路人。
相比于采访客户,真正好的采访永远离不开民众的反馈和大众的声音。
“当时我就觉得不对,没想到前段时间就被爆料了,全厨房预制菜,从不开火做菜!”
这位客人刚说完。
一旁立马有人站了出来,似乎是引起了大家的共鸣。
“没错,说的好,我花钱出去找吃的是为了填饱我肚子,要吃的新鲜吃的好!”
“我花钱买一堆预制菜,还不如自己回来做着吃,还不用他们给我装盘!像林老板这样的,我花钱的能吃到好的,钱花的少,味道好,这有什么错!?”
“没错!”
看着这一幕,王静雯暗自啧舌。
要想让顾客跟着说话,这可不简单啊。
“林先生,第2个问题。”
“您的餐厅打这么多折,我想这么说应该没问题吧,您一直是在赔本做生意对吧?”
这个问题可是问到节骨眼上,众人翘首以望,都好奇老板还怎么回答?
林煊思索了片刻,随后,带着些调侃的意味说道。
“没办法,我也常和我的员工这么说,亏本不怕,没人来吃我也不怕,我只怕我食材不够新鲜,菜品味道不够好。”
“如果真要说个理由的话,你就当我有钱任性吧。”
开玩笑,刚得50万!
10万块他这一个月想要继续经营下去,困难重重,但50万到下个月都没问题了!
短短的4个字,却是让在场众人面色各异。
周海三人是真没想到,老板竟然真这么说。
他们还以为老板一直是在外打工养活餐馆,而其他人的想法就简单多了。
老板牛逼!
王静雯也是嘴角一抽,合着这还真是个富二代是吧?
可是哪家富二代还是开餐馆的?
“林老板,您不说个其他……”
“不用,就这个理由,就是有钱就是任性。”
王静雯无奈,这个问题自己真是多余问了。
陆续几个有关餐馆经营的问题问完以后,两人也准备打道回府了。
“好,还剩下最后一个问题,这个问题算得上是题外话,是我临时加的。”
王静雯说着,却是收起了麦克风,脸上露出了几分凝重之色。
“王小姐不用这么紧张,这样给我整的不知道怎么回答了。”
这调侃轻松,但也是打破了他们之间僵持的氛围。
王静雯展颜一笑,“我想问问咱们店里那道菜最好吃?”
『加入书签,方便阅读』