整顿餐饮业,从拒绝预制菜开始,第一章中华餐饮复兴系统,千千小说网移动版
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    “十年寒窗熬出头,大学毕业不如狗;三千薪资刚到账,房租两千五!”
    “雄心壮志想创业,入坑方知修罗界;本金烧完烧借贷,债务翻翻倍!”
    “所以,这就是我的悲催人生吗?”
    油腻的收银台前,摊着一堆账单。
    盯着账单的年轻人,此时一脸便秘。
    半个小时前,林煊穿越了,并且成功接管了平行时空“自己”的烂摊子,一家濒临倒闭的“煊记小厨”。
    在这个世界,预制菜料理包以其惊人的低成本和标准化的出餐速度,像蝗虫过境一般席卷了整个餐饮行业。
    一条街上,十家店有八家都挂着“XX料理”的招牌,后厨不开火,只需开水和微波炉,三分钟就能端上一盘“色香味俱全”的菜品。
    像“煊记小厨”这样坚持现炒的馆子,成本高,出餐慢,利润薄,在资本和科技狠活面前,根本一文不值。
    结果就是,食客被大量分流,生存空间被挤压到极限。
    下周一,房东就要来收这个季度的租金。
    而明天,就是员工发薪的日子。
    钱从哪来?
    看着账户余额,林煊一脸黑线。
    “刚穿越过来,就要体验破产跑路的剧本,这未免也太刺激了吧?!”
    林煊叹了口气,拿起手机,想看看能否凭借记忆,跟哪个朋友借点钱应急。
    哪知刚点亮屏幕,一条热搜推送,瞬间弹出:
    【震惊!知名餐饮连锁“西呗”后厨曝光,万物皆可料理包,消费者怒斥“科技与狠活”!】
    视频里,是记者采访时拍下的画面。
    西呗那号称“现炒现做”的后厨里,压根看不到烟火气,只有一排排微波炉,和几个把料理包扔进开水里烫的年轻员工。
    此时评论区,早已炸开了锅。
    “我吐了,花一百多块钱,就给我吃这个?”
    “怪不得上菜那么快!”
    “一顿饭下来,他么全是预制菜,感情只有顾客是现宰的啊!”
    “你们错怪西呗了,一岁的宝宝能吃到两岁的西兰花,证明宝宝还没出生,西贝就已经为他准备好了儿童餐!”
    “没错,我们不做菜,我们只是菜品的加热工。”
    “西贝的厨师要是失业了,估计都不好找工作,因为他们只会剪塑料袋!”
    “以前上不起餐馆,我也就认了,现在有钱了还吃预制菜,我有病啊!”
    “抵制预制菜,还我烟火气!”
    “……”
    群情激奋的评论,瞬间激起了林煊记忆中的愤慨,忍不住也跟着骂了一句:“干得漂亮!早就该整治这帮混蛋了!”
    然话音刚落。
    【叮!检测到宿主强烈抵制预制菜,致力于复兴中华餐饮……】
    【「中华餐饮复兴系统」正在绑定……】
    【绑定成功!】
    一道冰冷的机械音,毫无征兆在林煊脑海中响起。
    卧槽?
    作为一名资深网文爱好者,林煊瞬间就反应过来。
    中华餐饮复兴系统?
    难不成……自己的金手指到账啦?!
    强压心中狂喜,林煊赶紧集中精神。
    下一秒,一个淡蓝色的虚拟面板,便在眼前缓缓展开。
    【中华餐饮复兴系统:1.0版本】
    【宗旨:复兴传统烹饪,杜绝科技与狠活,让食客体验真正的锅气与烟火气。】
    【规则说明:
    【1、餐厅必须向顾客提供真实、新鲜、现炒的菜品。
    【任何形式的欺骗行为(包括但不限于使用预制菜、料理包、不新鲜食材等),系统将立刻冻结宿主所有个人及商业资金,情节严重,系统将自动解绑。】
    【2、系统提供10万元「餐厅重启资金」,注入宿主绑定银行卡。
    【注:该资金专款专用,仅限于“煊记小厨”的运营开销(如:支付房租、员工薪资、采购食材、店面装修等),不可用于任何与餐厅无关的个人消费。】
    【3、坚定初心,十倍奖励:在不违法游戏规则的情况下,若经营出现亏损,系统将根据亏损金额,予以宿主十倍奖励的个人补偿,以资鼓励。
    【注:若经营出现亏损,宿主可向系统申请无限贷款,保证资金链不会断裂。】
    【4、系统每30天进行一次结算,任务倒计时开始:
    【30天24小时00分00秒……
    【29天23小时59分59秒……
    【29天23小时59分58秒……
    【……】
    刚看完系统规则,便听手机叮的一声,10万块到账。
    林煊的呼吸,随之一滞。
    真金白银的十万块,简直就是救命稻草。
    最重要一点,是他好像发现了什么BUG。
    “只要坚持初心,不作弊不坑顾客,那么经营亏损,不仅没有惩罚,自己还能获得亏损部分的十倍补偿?”
    “那岂不是……只要把这十万块亏完就行了?”
    林煊环顾四周。
    百来平米的小炒店,油污斑驳的墙面,三三两两的空桌椅。
    这破店,员工就仨,生意这么烂,想亏钱,不是有手就行么?
    想到这,林煊差点没忍住笑出猪叫声。
    ……
    此时,后厨的角落里,三名员工正聚在一起。
    帮厨阿姨王秀莲探着头,朝外面努了努嘴,一脸担忧:“你们快看,老板一个人站在那一直傻笑,看着怪瘆人的。”
    主厨周海正擦拭着刀具,闻言抬头瞥了一眼:“还能为什么?开业半年月月亏,我看他裤衩子都快亏没了,估计是被逼疯了呗。”
    最年轻的服务员李飞,听了这话一脸愁容:“疯了?那咱们这个月工资怎么办?不会要失业了吧?”
    王秀莲一听这话就急了:“别啊!我闺女下学期学费还没着落呢。这工作离家近,老板人也好,上哪儿找去?”
    李飞叹了口气:“王姨,现在这行情,倒闭的饭店一家接一家。你看街对面那家‘速味餐厅’,天天爆满,人家后厨连灶台都没有,就靠料理包,咱们拿什么跟人斗?”
    听了这话,周海把擦得锃亮的菜刀,重重往案板上一放,发出“铛”的一声闷响。
    “还不都是那帮搞预制菜的干的好事!成本低得跟白捡似的,开水烫一下就出餐,利润高得吓人,这么个搞法,以后谁还正儿八经请厨师炒菜?都去当外卖加热员算了!”他语气里,满是愤懑和不甘。
    “老板要是真扛不住了,咱们这个月的工资……”王秀莲的声音越来越小,充满了不安。
    李飞咬了咬牙,像是下定了决心:“我待会就去问问老板。真要不行了,我也好早点去找下家,总不能坐着等死。”
    “你小子!”周海眼睛一瞪,压着火气训斥道,“老板平时待我们仨怎么样?工资从没拖过一天,现在他最难的时候,你去问这个,不是往人心口上捅刀子吗?”
    “周哥,道理我都懂!”李飞也有些委屈,“可我下个月房租还没着落呢,总得吃饭活命吧?”
    三人的悄悄话,音量虽不大,却一字不漏地飘进了林煊的耳朵里,让他笑容微微一滞。
    说心里话,员工都是打工人,每月就等着这点工资养活自己和一家老小,这事他自然理解,否则也不至于坐在这里唉声叹气。
    只不过现在嘛……
    林煊霍然起身,脸上的笑意再也藏不住了。
    不就是合理花钱么?
    多大点事?!
    “王姨,周师傅,小李,都过来一下。”
    林煊的目光扫过他们,嘿嘿一笑。
    “我有个非常重要的决定,要向大家宣布。”
    ……

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